Хорватия - великолепная страна для экономного путешествия

Во времена гордых римлян провинция Иллирия была желанным местом отдыха богатых патрициев. Привлекала близость к Риму, мягкий и приятный климат, лечебные источники и… невысокие цены. С тех далеких времен ко всем курортным радостям добавились славянское гостеприимство и вкусные блюда местной кухни. А невысокие цены сохранились. Сегодня именно Хорватия удерживает лидерство по туризму среди бывших стран социалистического лагеря, обходя и Болгарию, и Румынию.

Виза

В Шенгенскую зону Хорватия пока не входит, выдавая туристам свою собственную визу. Оформить документ можно за пару недель, заплатив 35 евро и предоставив необходимые документы (анкета, страховка, бронь отеля, билеты на самолет и т.д.). Срочное оформление (4-5 рабочих дней) в два раза дороже, а если обращаться за помощью в визовые центры и туристические компании, к обычному сбору нужно добавить еще как минимум 20 евро.

Если у вас в паспорте уже есть многоразовая Шенгенская виза, то дополнительного разрешения на посещение Хорватии не требуется.

Дорога

Самые популярные аэропорты Хорватии — Пула, Дубровник и Сплит. В столицу, город Загреб, также летает несколько авиакомпаний из России. До каждого из городов можно добраться чартерными или регулярными рейсами.

Самые недорогие билеты до курортных городов Хорватии предлагает компания Austrian Air, перелет в оба конца с пересадкой в Вене, обходится в 250-270 евро. Прямой рейс из Москвы доступен только до Загреба (310-320 евро), откуда необходимо долго добираться на автобусе или самолете на курорты побережья, дополнительно тратясь на автобусные билеты (от 25 евро в один конец, в дороге от 5 до 8 часов).

Отели, гостевые дома, апартаменты

Постоянно возрастающая популярность курортов Хорватии сказывается на ценах номеров в отелях. Бронировать жилье в таких городах, как Пула, Дубровник и Сплит необходимо минимум за полгода до визита. В противном случае придется довольствоваться не самым удобным вариантом проживания.

Средняя цена на апартаменты недалеко от побережья — 30-40 евро/сутки. В центре городов находится множество хостелов, в которых доступен ночлег в комнате на 4-5 человек за 20 евро на человека. Нетрудно посчитать, что, путешествуя вдвоем, за жилье придется отдать приблизительно одинаковую сумму за апартаменты на двоих и за ночлег в хостеле. Разумеется, первое предпочтительней.

Среди опытных туристов популярно проживание в семье. Обладатели просторных и многокомнатных квартир сдают туристам комнаты с полным пансионом, полупансионом (завтрак+ужин) или только завтраком. Подобное жилье имеет свои преимущества:

• у вас появятся друзья, у которых вы сможете останавливаться в будущем с ощутимой скидкой. Вы будете иметь точные сведения о лучших ресторанах и кафе города, о стоимости посещения достопримечательностей, об удобном транспорте и о многом другом;
• теплая домашняя атмосфера, которая не сравнится с отельным официозом;
• в вашем распоряжении будет стиральная машина, вместительный холодильник, утюг, кофеварка — все входит в стоимость ночлега;
• вы полностью освобождены от забот, связанных с питанием. По вашему желанию хозяйка приготовит национальные блюда, которые превосходят по вкусовым качествам ресторанные.
• несомненное преимущество проживания в семье — цена. Комната на двоих с завтраком — не дороже 25 евро/сутки. За такую цену номер в отеле или апартаменты в Хорватии не найти.

Вместе с преимуществами, проживание в семье имеет и недостатки:

• как бы гостеприимны не были хозяева, ощущение, что ты не у себя дома остается. Вы делите туалет и душевую в хозяевами квартиры (дома);
• любители ночных развлечений должны считаться с тем, что в семье может быть назначен «комендантский час» — время, позже которого в квартиру возвращаться нельзя. Придется «гудеть» до утра;
• чаще всего питание будет таким, какое принято в семье. Выбора у вас не будет. Впрочем, еда будет сытной и обязательно вкусной.

Лучший сезон: когда ехать?

Хорватия принимает большинство туристов летом. Но искупаться в Адриатике можно и осенью (до середины октября). После взлета в июне, июле и августе, цены в сентябре идут на спад, но остаются «туристическими» до начала ноября. Ноябрь — самый бюджетный месяц для туристов. В декабре — снова взлет, на этот раз Рождественский и Новогодний. Новый спад — февраль, март и первая половина апреля.

Отдых в Хорватии не обязательно связан с морем. Здесь есть множество санаториев и медицинских комплексов, в которых можно поправить здоровье круглый год. А античные достопримечательности Пулы, Сплита и Дубровника даже лучше смотреть зимой, когда желающих не так много, как летом. В это время отдых в Хорватии обходиться совсем недорого, а на качестве отпуска это никак не сказывается.

Особенности кухни и цены на питание

Хорватия — винная держава. Местное вино отличается богатым вкусом и необычным букетом. Цены на домашние вина в местных тавернах (они называются «конобы») не превышают 1-1,5 евро за бокал. Вкусных блюд любая коноба предложит множество, но в первую очередь необходимо заказать:

• пршут — вяленное мясо в специях. Продукт ничем не уступает известным прашутто или испанскому хамону;
• чабана — говядина с пряной зеленью. Любимое хорватское угощение, нежное мясо и пряные травы создают потрясающий вкус, который останется в памяти надолго;
• бурек — слоеный пирог с разными начинками;
• весковачка бегавица — ягненок в кислом молоке, главное национальное праздничное блюдо;
• самоборские чешновки — колбаски, поджаренные на гриле;
• рафиолы — пирожки из миндального теста, вымоченные в ракии;
• грибаница — пирог с медом и маком.

Несмотря на близость моря, в Хорватии рыбные блюда особенным вкусом и качеством не отличаются. Славяне — мясоеды. Но в каждом ресторане вы обязательно найдете блюдо под названием «бродета». Это рыбное рагу, тушеное в красном вине.

Обед, состоящий из салата, мясного блюда, десерта и бокала домашнего вина, в конобе стоит 10-12 евро. Если вместо вина брать местные крепкие напитки (в Хорватии делают отличную травяную крепкую настойку, сливовую или грушевую водку), то заплатить придется больше — 15-17 евро.

Цены на продукты с супермаркетах ниже московских на 12-15%. Дневной бюджет туриста, предпочитающего питаться самостоятельно — 8-10 евро.

Что посмотреть, чем заняться на отдыхе в Хорватии?

Все главные культурные сокровища Хорватии сосредоточены в курортных городах. Столица во многом уступает этим древним и богатым на достопримечательностями местам. Стоит побывать в трех городах на побережье Адриатики: Дубровник, Сплит, Пула.

Дубровник

Город появился и расцвел стараниями венецианцев, владевшими этими землями. Землетрясенье в середине XVII века уничтожило многие древние постройки Дубровника. Но зато здесь появилось множество архитектурных образцов Ренессанса, которыми сегодня любуются туристы:

• Страдун — улица и площадь одновременно. Главная магистраль старого города. Во время праздников, да и просто в выходные дни, здесь работают музыканты, танцоры, фокусники, жонглеры. Лучшие рестораны расположены также здесь. Особый объект — фонтан, построенный в середине XV века. По местному поверью, если напиться из каждого крана этого фонтана и загадать желание — оно исполнится;
• Церковь Святого Спаса — построена еще до разрушительного землетрясения. Отлично сохранилась, представляет собой смесь стилей Ренессанс и Барокко;
• Кафедральный собор Вознесения Богородицы — построен на месте первой христианской церкви на побережье, после землетрясения перестроен. Яркий образец зрелого итальянского барокко. Главное сокровище собора — алтарная картина «Вознесение Девы Марии» кисти Тициана. Туристы имеют возможность посетить сокровищницу собора;
• Княжеский дворец — князей здесь никогда не было, а титул градоначальника — ректор. Глава Дубровника во время своего правления не имел права покидать свою резиденцию, поэтому внутренний двор заменял чиновнику весь мир. В здании расположен музей;

В старом городе интерес представляют городские укрепления, Доминиканский монастырь и городской Аквариум.

Сплит

Старинный город, хорошо известный еще в античные времена, сегодня предлагает главную достопримечательность всей Хорватии — дворец императора Диоклетиана. С этого дворца и началась история города. Строение хорошо сохранилось и предлагает посетителям:

• Перистиль — площадка для религиозных церемоний, окруженная мраморными колоннами;
• Собор Святого Домния — стоит на месте императорской усыпальницы, алтарь выполнен известным мастером Юраем Далматинцем;
• Храм Юпитера — в средние века был приспособлен под баптистерий, поэтому отлично выглядит спустя 2000 лет;
• Круглый зал — преддверие личных покоев императора.

В городском предместье Сплита можно осмотреть руины римского города Салоны, который когда-то был центром провинции. Площадь Прокурации — памятник архитектуры Возрождения.

Пула

По количеству античных руин с Пулой может соперничать только Рим. Но здесь постройки сохранились лучше. Прогуливаясь по городу можно осмотреть:

• Триумфальная арка Сергиуса;
• Форум и храм Ромула и Августа;
• Храм Николая Чудотворца;
• Амфитеатр.

Все эти достопримечательности сохранились с первых веков нашей эры, построены римлянами, избежали разрушения только благодаря природной хозяйственности славянских племен, которые нашли применение всем постройкам, как только римляне покинули регион.

Загреб

Миновать столицу Хорватии не получится, поскольку именно сюда чаще всего прилетают неорганизованные туристы. На осмотр города вполне достаточно одного дня, а посмотреть нужно:

• Кафедральный собор — главное сокровище — триптих в ризнице. Автор Альбрехт Дюрер;
• Галерея Штроссмайера — представлены работы европейских мастеров Возрождения и Барокко;
• Церковь Святого Марка — образец средневековой архитектуры, сохранились фрески местных художников.

Организованные туристы обязательно посещают ювелирный завод «Krizek». Здесь можно не только ознакомиться со старейшим производством ювелирных изделий в Хорватии, но и купить оригинальные обручальные кольца и другие украшения.

Пляжи Хорватии

Песчаные пляжи на морском побережье есть только в окрестностях Дубровника. В остальных местах пляж галечный, или в виде бетонного пирса. Все приморские территории Хорватии — муниципальная собственность. Загорать и купаться можно бесплатно, за зонтик с лежаком придется отдать от 5 до 10 евро.

Заполучив титул нудистского рая еще в начале 70-х годов прошлого века, Хорватия до сих пор удерживает первенство по обилию специальных мест для любителей «слиться с природой». Пляжи подобного рода ничем не отличаются по качеству покрытия или удобства. Единственное — здесь предприятий общепита практически нет, да и лежаки с зонтиками никто не выдает.

Санатории и лечебницы

В окрестностях Загреба расположено около двух десятков леченых комплексов. Хорватия богата термальными источниками и грязями, которые помогают справляться с болезнями суставов, нарушениями обмена веществ, гинекологическими заболеваниями (бесплодием). Сюда приезжают, чтобы похудеть, восстановиться после сложных операций, подлечить расстроенные нервы.

Вараждинске Топлице, Стубичке Топлице, Тухельске Топлице, Дарувар — какой бы курорт вы не выбрали везде есть нечто особенное, своя специализация, особые процедуры, грамотные специалисты. Преимущество санаториев Хорватии в умеренных ценах при высокой эффективности лечения.

Цены на некоторые процедуры:

• грязевое обертывание — 8,5 евро/1 процедура (курс — 10 процедур);
• грязевая ванна — 12 евро/1 процедура (курс — 10 процедур);
• консультация врача (назначение курса лечения) — 25 евро;
• минеральная вода — бесплатно.

Экскурсии за пределы Хорватии

Если у вас нет Шенгенской визы, а только хорватское разрешение на пересечение границы, то выезд из Хорватии для вас затруднен, практически невозможен. Наслаждайтесь страной с теплым морем, красивыми природными парками и античными руинами.

Если Шенгенская виза стоит у вас в паспорте, то возможности посетить соседние страны весьма широкие:

• познакомьтесь с Сербией, Черногорией, Боснией, Словенией — до каждой из этих стран можно добраться на автобусах, которые регулярно курсируют из всех крупных городов;
• посетите Венгрию — лучше всего добираться из Загреба в Будапешт на автобусе. В пути 5,5 часов, билет от 35 евро в один конец;
• из Пулы можно на пароме добраться до Венеции — в пути около трех часов, билет — 65 евро. Если утомительное путешествие в город любви и каналов вас не пугает (6,5 часов минимум), то билет обойдется в 12 евро;
• до Вены также можно легко добраться из Пулы или Загреба. В обоих случаях нужно ехать транзитом через Словению, но при наличии Шенгена — это просто. Билет из Пулы до Вены — 40 евро (в пути 11 часов), из Загреба — 20 евро, в пути 5 часов.

Визит в Хорватию будет приятным для туриста с любыми вкусами и ожиданиями. Страна скоро войдет в Шенгенскую зону. Как следствие — цены вырастут и сравняются со средними европейскими. Надо использовать момент, пока этого не произошло.